庆阳市烹饪餐饮协会2020年中式中级职业技能考试圆满结束
作者: 俄少飞 来源: 彩票网投平台APP 发布时间: 2020-07-27 11:26:39
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    彩票网投平台APP讯(见习记者  俄少飞 )7月25日,庆阳市烹饪餐饮协会2020年中式中级职业技能考试在庆阳市机电工程学校举行。此次厨师职业技能鉴定由庆阳市烹饪餐饮协会组织开展,共有来自全市餐饮行业的57名厨师参加。技能鉴定采取理论测试和实际操作等方式进行综合评定,鉴定合格者将发放全国通用的技能鉴定证书。

    理论考试中,考生们仔细阅读试题,冷静作答。

 


    在实际操作鉴定中,考生们充分展示了刀工、冷菜拼盘和热菜的制作技能,考评员针对其实际操作水平进行客观公正的打分

    本次职业技能鉴定在公平、公开、公正的原则下圆满结束,考生们纷纷表示,“通过互相学习,不仅学到了许多烹饪技术和技巧,还增进了考生间的协作能力和默契配合,提升了烹饪水平。”

责任编辑: 吴树权
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